褡裢火烧
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加水和成絮状,揉成光滑面团
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点击查看大图 把面团切成条,放油泡一下,让面更劲道些,醒二十分钟
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点击查看大图 接着就可以调肉馅了。肉馅里放葱,姜,盐,油,老抽,香油,料酒,老抽,顺时针搅拌好就可以
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点击查看大图 把醒好的面擀成长条状,切一下边边角角
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点击查看大图 把两边擀薄一点,左右两边合上接着再把两头合上就可以了
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最后一步
点击查看大图 翻过来就可以放进锅里煎到金黄就可以啦
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展开全部6个步骤
发布于 2021-02-24
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