羊肚菌姬松茸海参鸡汤,简单好喝
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肚菌和姬松茸干货,羊肚菌和姬松茸个头比较大,羊肚菌和姬松茸我各准备了六朵
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点击查看大图 泡发一下,大概20-30分钟左右就可以了。洗干净,清理一下姬松茸的菌脚看看是否有泥土,要记得洗干净。
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点击查看大图 这个海参是提前泡发好的,这个是小刺参,个头小,海参可以根据自己的需求加减。
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点击查看大图 鸡切好以后抄一下水,洗干净上面的浮沫。
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点击查看大图 姬松茸、羊肚菌、海参、鸡都准备好了,可以准备煲汤了。
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点击查看大图 鸡、姬松茸、羊肚菌先煲,最后半个小时再放入海参。
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点击查看大图 煲了一个半小时左右
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点击查看大图 最后20-30分钟左右放入海参煲一会就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
好的食材才能煲出好味的汤,我喜欢食材本身的味道,所以煲出来的汤原汁原味,不加任何调味品都非常好喝,如果你也喜欢,可以收藏试试。 这道汤的量适合一家四五口的量。 如果你也喜欢好食材可以加我V18565740527
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发布于 2021-02-23
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