辣椒炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 辣椒先剖开,再切丁。
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2/7
点击查看大图 鸡蛋加点底盐打散。
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3/7
点击查看大图 辣椒倒入锅中中小火慢炒,炒干水分(不放油),然后放少许盐。
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4/7
点击查看大图 炒好的辣椒倒入打好的蛋液中,拌匀。
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5/7
点击查看大图 热锅倒油,下入辣椒蛋液,滑散。
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6/7
点击查看大图 不断翻炒,使蛋液和辣椒互相交融,基本炒干水分后放点生抽调味。
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最后一步
点击查看大图 装盘。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-02-22
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