荷兰豆炒牛肉【家常菜】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荷兰豆去茎,洗净泡浸5分钟
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点击查看大图 锅中准备水放入少许油、盐将荷兰豆焯水至断生后捞出
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点击查看大图 姜和蒜按自己喜欢的方式切开
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点击查看大图 牛肉切薄片加入1勺生粉、2勺生抽倒入切好的姜蒜,加适量水研制5分钟
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点击查看大图 油温8分下牛肉,炒至7分熟捞出
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点击查看大图 油烧开后倒入姜蒜爆炒荷兰豆下锅,放少许盐翻炒均匀
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点击查看大图 转中火倒入炒好的牛肉继续翻炒均匀,转大火收汁
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最后一步
点击查看大图 赶紧动手试试吧!
小贴士
注意牛肉不要炒老哟 荷兰豆一定要炒熟透 肠胃不佳容易食物中毒
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展开全部8个步骤
发布于 2021-02-22
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