超拉丝,蘑菇火腿蟹棒披萨,#味达美名厨福气汁
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材合集,(忘记让4朵可爱的小蘑菇入镜了)火腿肠、豆干切粒,蘑菇切片,蟹棒切小段,小酸黄瓜切片。
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点击查看大图 将饼坯薄薄地刷一层番茄酱。
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3/8
点击查看大图 加1/4量的芝士,烤箱预热165度烤5分钟,取出。别问我为什么要不放配料、先放芝士烤一烤,我只知道店里的大叔都是这么做的,可能是先烤一烤,方便后面黏住配料,饼坯也更加香脆吧!
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4/8
点击查看大图 将切好的蘑菇,火腿,豆干等配料,趁热摆在饼坯上,配料很容易就被烤化的芝士黏住了。
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5/8
点击查看大图 摆上蟹棒,再摆上一层芝士条。放回烤箱,180度烤12分钟。
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6/8
点击查看大图 出炉啦!厚厚的一层芝士,满满食欲!
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7/8
点击查看大图 撒上一点肉松,挤上少许蛋黄酱和番茄酱。芝士太多,加点小酸黄瓜片,清爽解腻。
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最后一步
点击查看大图 再来一张,又是被伙伴们一抢而空的结局。。。。。
小贴士
我是买的大块芝士,所以切的条有点粗,烤的时间久一点,要是芝士碎的话,可以适当减少一点烤制时间。
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发布于 2021-02-21
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