豆泡红烧肉(超简单家常菜)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉把皮刮干净后,先飞一次水;
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点击查看大图 切成块后放生抽、老抽和盐炒一炒;
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点击查看大图 加入没过的水和姜片烧开,转小火炖50分钟;
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点击查看大图 在炖的过程中,把豆泡泡一泡;
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点击查看大图 最后10分钟时把豆泡的水倒掉,然后加进去,转大火烧开再转小火炖一会,最后转大火收汁,装盘撒上葱花上桌。
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◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
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最后一步
点击查看大图 成品1
小贴士
△ 豆泡可以换成苦瓜或自己喜欢的配菜,也很好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-02-20
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