家常版油泼面
18.5万人浏览 · 2235人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
面条
200克 、
白菜
50克 、
豆芽
50克 、
盐
2克 、
辣椒粉
15克 、
蒜末
15克
、
葱末
15克
、
生抽
2勺 、
陈醋
2勺 、
蚝油
1勺 、
黑芝麻
10克 、
油
100克 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备好所需调料
-
2/8
点击查看大图 把豆芽白菜清洗干净，焯水断生
-
3/8
点击查看大图 把焯好水的豆芽白菜攥干水，葱蒜切末
-
4/8
点击查看大图 把压好的面条下锅煮熟
-
5/8
点击查看大图 煮面的时候调好料汁，2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，2克盐
-
6/8
点击查看大图 把煮好的面捞出过水，放到调好的料汁上，依次在面上放上豆芽、白菜、葱姜末，辣椒面、黑芝麻。起锅热油，油开后把油直接浇到辣椒面上
-
7/8
点击查看大图 浇上热油后把调料拌匀
-
最后一步
点击查看大图 酸辣咸鲜的油泼面完成
小贴士
1、油要多一些，会更香 2、油一定要烧开后再浇到面上，辣椒面的香味才会激发出来
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-02-20
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#手抓羊排（羊蝎子）30787人看过
-
好吃到破防的芝士薯条辣酱鸡真的很难不喜欢！488人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾烧麦16830人看过
-
#冬日治愈时刻#橙香热红茶9658人看过
-
【宝宝辅食】鸡蛋午餐肉炒面16024人看过
-
西班牙风味茴香橙子沙拉10300人看过
-
到了这特别的一天 感谢身边人和自己🙆🏻♀️ 用心意送达这一份感谢❤🔥 圈出一格，猜猜看干酪棒在哪里？ 👉吉芝生活科尔比杰克干酪棒🎊 配料表干净 高达7克优质乳蛋白！ 可以直接吃😘 也能放在吐司上烤 做一份芝心感恩节早餐，岂不美哉！ 希望大家在这个秋冬“棒棒哒”！！ #吉酪坊#芝士控 #感恩节 #感恩所有的相遇#我的生活碎片 #零食日常吉酪坊
-
周四快乐☕️☀️🌸守望幸福-XM