水果山药球
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:铁棍山药1根、芒果、火龙果、葡萄鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 1根铁棍山药去皮切片;
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点击查看大图 放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
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点击查看大图 蒸好的山药取出压成山药泥(如果你的山药水分较多,可以混入适量熟糯米粉抓匀,爱吃甜口的可以加入适量白糖或者炼乳);
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点击查看大图 火龙果、芒果去皮切小块;
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点击查看大图 取一小块山药泥揉圆后压扁,包裹入自己喜欢的水果块,芒果、火龙果、葡萄、草莓等各种水果都可以;
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点击查看大图 四周向中间收口;
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点击查看大图 揉成圆球状;
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点击查看大图 撒上适量桂花装饰一下就完成啦,也可以表面裹上一层椰蓉,味道更香浓;
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点击查看大图 入口即化,加入了水果,口感更有层次、颜值超高;
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最后一步
点击查看大图 赶紧动手试试吧,特别适合给孩子补充营养的小零食!
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发布于 2021-02-18
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