高升可乐排骨——超级简单配方～
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 肋排斩均匀长段，洗净，1勺油煎至四面金黄，锁住肉汁～
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点击查看大图 加入所有其他调味料中火炖煮～约20分钟
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3/4
点击查看大图 注意观察收汁情况～酱汁浓稠后就可以出锅啦
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最后一步
点击查看大图 真的超级简单又美味～撒熟白芝麻上桌～
小贴士
①如果觉得肋排有腥味，可以冷水下锅焯煮后再煎～ ②不要使用老陈醋～使用酸味比较淡的米醋香醋最好 ③喜欢醋味浓的可以出锅前再喷少许香醋 ④这款排骨咸味不重，是糖醋风味的，咸味主要来自于酱油，如果口味偏咸，建议额外加一小勺盐～
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发布于 2021-02-18
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