黄瓜钱炒土豆干

金龙鱼知食青年

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  先将土豆干和黄瓜钱清洗干净，用温水泡发，沥干水分后装盘备用；

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  锅中倒入适量的稻米油，烧热；

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  放入葱花和干辣椒； 

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  加入黄瓜钱，翻炒均匀； 

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  加入土豆干，翻炒均匀；

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  加入花椒面、盐和生抽，翻炒均匀；

• 最后一步
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  翻炒至食材熟透，加入味精提鲜，即可出锅装盘。 

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发布于 2021-02-18

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