秘制小烧烤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
洋葱
小半个 、
大蒜
两头 、
油
适量 、
韩式牛肉烤肉汁
3勺
、
海鲜酱油
2勺
、
耗油
2勺 、
盐
半勺 、
糖
1勺 、
香菇虾皮粉
适量
、
辣椒粉
适量 、
香料
适量
、
喜欢吃的好吃的
都来点
烹饪步骤
-
1/5
洋葱大蒜切碎备用,喜欢吃辣可以加点小米辣
-
2/5
冷锅冷油加切好的洋葱大蒜,小火熬出香味 关火放调料,香料我加了点小茴香加了点综合香料,这个没有硬性规定,自己爱放啥放啥,再次开火煮到冒小泡泡,边煮边搅拌
-
3/5
点击查看大图 牛肉烤肉汁我用的是这一款,香菇虾皮粉使我自己做的
-
4/5
烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,蘑菇蔬菜铺底,一层一层放上自己想吃的东西,我是家里有啥放啥,每放一层铺一层酱料
-
最后一步
烤箱烤20-30分钟就可以了,烤制时间根据你放的菜多少还有易熟成度决定。再配上喜欢冰可乐,完美
小贴士
我家只剩下菇 白菜和虾之类的水分比较多的食物,烤出来会比较多汁,你们可以根据自己实际情况烤哟
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-02-15
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20250311 星期二 农历二月十二 日子,在茫茫碌碌中平淡 生活,在粗茶淡饭中生香 好好生活 认真吃饭 早餐 1、先空气炸锅烤红薯🍠45分钟 2、早上现包的水饺 昨天从老家弄来的荠菜 晚上调荠菜饺子馅 荠菜先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇也切碎 冬笋切成细丁 现剥的虾仁🍤 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 待锅凉后拌入荠菜和肉末 加入盐和少许生抽 留下早上要吃的饺子皮,其他都包好放冷冻 3、鸡蛋桂圆红枣汤配枸杞 4、蒸南瓜🎃 鲜牛奶🥛#被美食治愈的瞬间#健康生活养成记B妈小厨