红糖开花枣馒头

• 1/4
  点击查看大图

  1、红糖用开水化开晾凉，待水温30—40度左右放入酵母粉自然化开后加入500克普通面粉，用筷子搅成絮状，加入30食用油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发至三倍大.2、发好的面加入7克小苏打和一点儿水揉开，分成六个剂子，向里揉成型，光面朝下，蒸箱预热醒发十五分钟

• 2/4
  点击查看大图

  加热20分钟，焖五分钟

• 3/4
  点击查看大图

  松软可口，甜度适中，满屋飘散着枣香… …（加入核桃仁也不错）配上椒麻土豆丝和玉米糊糊粥，全家老小吃的直吧嗒嘴

• 最后一步
  点击查看大图

  附上椒麻土豆丝：1、土豆切丝泡水洗去淀粉，入沸水焯一分钟，捞出过凉水淋干水。2、锅烧热，加少量油，油五分热放入干辣椒丝爆香，随后土豆丝蒜末葱花入锅翻炒，油温不宜太热（中小）3、依次加入五香粉、鲜鸡汁（太太乐）和盐翻炒一分钟，出锅前淋入麻椒油即可，不要长时间翻炒，要保持土豆的口感，个人不喜欢软软的口感，但这个因人而异哈

发布于 2021-02-15

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 干锅排骨

  • 香煎南瓜饼

• #奶香四溢 暖锅佳味# 芝士鸡肉圣诞树卷饼

  16512人看过
• #外婆乡炒出火锅香#煎香肠

  28512人看过
• 曹阳辣子拌面

  6681人看过
• 黄油小饼干

  5347人看过
• #外婆乡炒出火锅香#香辣鸡肉火锅

  44195人看过
• 清炒胡萝卜

  4283人看过
• 雪媚娘

  然nivo
• 午餐🥣

  虫懒懒
• • #素食主义#枣香红糖开花馒头

  • 家常版红烧肉（超详细）

  • 开花枣馒头