XO酱粉丝肉蟹
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 所有食材和配料图。
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2/5
点击查看大图 肉蟹块沾点生粉，放油锅里煎到两面微黄。捞起备用。
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3/5
点击查看大图 把葱蒜辣椒丝放入锅中炒香，加芹菜翻炒几下，加粉丝（粉丝最好剪成两三段），加XO酱1汤勺，生抽两汤勺，小半碗水，加蟹块翻炒均匀。加盖大火焖5分钟左右。
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4/5
点击查看大图 粉丝会吸水，所以要留意不要烧干了。
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘。
小贴士
1、不吃辣的不要放小米辣哈。 2、我不爱吃姜，所以只放了蒜和葱。蒜压扁一下即可不用切开。 3、放一根香芹特别清香。装盘也好看。
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发布于 2021-02-15
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