秘制黄瓜拌牛肉~大饭店的味道
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时间:15分钟
食材清单
酱牛肉
适量 、
黄瓜
2根 、
蒜蓉
2大勺
、
花椒
30粒 、
辣椒粉
1勺 、
孜然粉
2勺
、
生抽
4勺 、
陈醋
4勺 、
盐
1勺 、
糖
1勺 、
白芝麻
1勺 、
植物油
适量 、
香菜
2根 、
小米辣
2个
、
柠檬
半个 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 蒜蓉辣椒粉孜然粉花椒放在碗里,备用。
-
2/8
点击查看大图 烧热油,冒烟关火倒入备好的调料中。搅拌均匀,晾凉备用。
-
3/8
点击查看大图 晾凉的调料中加入陈醋生抽糖盐白芝麻,搅拌均匀。
-
4/8
点击查看大图 黄瓜切丝,铺在盘底。
-
5/8
点击查看大图 酱牛肉切薄片,铺在黄瓜丝上。
-
6/8
点击查看大图 生菜切段撒在牛肉上。
-
7/8
点击查看大图 柠檬切片铺在香菜上。
-
最后一步
点击查看大图 小米辣切圈⭕️,撒在柠檬片上。倒入准备好的酱汁,超级无敌赞,绝对是大饭店的味道。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-02-12
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