金玉满堂~金针菇白玉卷
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
金针菇
适量 、
娃娃菜
三颗 、
葱蒜
适量
、
辣椒
适量 、
辣椒粉
适量 、
生抽
适量 、
鱼露
适量 、
陈醋
适量 、
烧烤酱
适量 、
香菜
适量 、
虾米
适量 、
牙签（定型工具）
适量
烹饪步骤
-
1/6
葱蒜，辣椒，香菜和虾米剁碎
-
2/6
金针菇洗净去掉根的部分。
-
3/6
烫熟的娃娃菜卷上金针菇，卷好后插上牙签定型以免煮的时候散开。
-
4/6
葱蒜辣椒和辣椒粉加入陈醋和烧烤酱，淋上高温热油。
-
5/6
开锅爆香虾米葱蒜，开水加入生抽和鱼露调味。金针菇煮5分钟捞出，拔掉牙签即可摆盘
-
最后一步
摆盘后淋上辣椒酱即可上桌。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-02-11
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