团团圆圆:酥炸黄金南瓜糯米球
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 捣出南瓜泥
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点击查看大图 主要食材如图所示示意,贝贝南瓜、糯米粉。
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点击查看大图 加入糯米粉适量
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点击查看大图 将贝贝南瓜入锅中蒸熟
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5/20
点击查看大图 揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
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6/20
点击查看大图 捣出南瓜泥
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7/20
点击查看大图 而后,将面团揉成小丸子。
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8/20
点击查看大图 加入糯米粉适量
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9/20
点击查看大图 油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
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10/20
点击查看大图 揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
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11/20
点击查看大图 边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
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12/20
点击查看大图 而后,将面团揉成小丸子。
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13/20
点击查看大图 捞出控油,并过一下吸油纸
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14/20
点击查看大图 油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
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15/20
点击查看大图 而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
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16/20
点击查看大图 边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
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17/20
点击查看大图 糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~
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点击查看大图 捞出控油,并过一下吸油纸
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点击查看大图 而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
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最后一步
点击查看大图 糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~
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发布于 2021-02-11
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