酸菜炒粉条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将酸菜放入清水中,浸泡半小时,挤掉多余的水分,备用;
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2/7
点击查看大图 锅中倒入适量的稻米油,将油烧热;
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3/7
点击查看大图 放入五花肉,翻炒至表面微黄变色,加入葱和姜爆香;
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4/7
点击查看大图 加入酱油,迅速翻炒均匀;
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5/7
点击查看大图 倒入酸菜,加适量的水,翻炒均匀;
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6/7
点击查看大图 加入盐和花椒,迅速翻炒均匀;
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最后一步
点击查看大图 加入细粉条,翻炒至食材完全熟透,关火盛出即可。
小贴士
1.酸菜太咸,可以先用清水泡一下。
4/7
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发布于 2021-02-10
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