年夜菜之嘻哈迎佳节~酱香明虾
2.9万人浏览 · 277人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 明虾洗净把虾脚与头部尖锐部分剪掉再用牙签剔出虾泥
-
2/14
点击查看大图 两汤匙料酒抓匀,腌的时间准备佐料
-
3/14
点击查看大图 佐料如图
-
4/14
点击查看大图 热油把虾加入炸熟
-
5/14
点击查看大图 取出滤干油
-
6/14
点击查看大图 适量油加入姜片与八角爆香
-
7/14
点击查看大图 把虾加入
-
8/14
点击查看大图 加入辣椒干
-
9/14
点击查看大图 加入2汤匙生抽
-
10/14
点击查看大图 加入白砂糖
-
11/14
点击查看大图 拌炒至上色,熄火加葱花
-
12/14
点击查看大图 成品图
-
13/14
点击查看大图 成品图二
-
最后一步
点击查看大图 成品图三
小贴士
热油才能炸出肉质结实鲜美的虾,否之虾肉会绵 喜辣的可以多加些辣椒干 咸度方面得以自家生抽来调整 就是平凡 祝大家新年快乐 心想事成 平凡既是福
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-02-09
换一个做法相关分类
相关推荐