蒸蒸日上枣花馍!香甜松软!全家爱吃~年味倍添!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除红枣外所有用料倒入面缸,搅拌成絮状
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点击查看大图 用手揉成光滑的面团
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点击查看大图 盖保鲜膜发酵至两倍大
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点击查看大图 取出发酵好的面团,排气,戳成长条状
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点击查看大图 均匀的分割成12等份
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点击查看大图 取3个小面剂子搓成相同长短粗细的面条
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点击查看大图 将每个小面条首尾相接
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点击查看大图 两边各放入一颗红枣
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点击查看大图 整理成蝴蝶花型
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点击查看大图 将三朵'蝴蝶花'拼在一起,借用筷子夹紧
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最后一步
点击查看大图 盖保鲜膜醒发30分钟后,放入蒸箱蒸20分钟即可
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展开全部11个步骤
发布于 2021-02-09
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