年味十足，橄榄球小蛋糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，并分蛋
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点击查看大图 牛奶和黄油放到温水中。能融化黄油的温水。
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点击查看大图 蛋清加入细砂糖，用电动打蛋器打发
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点击查看大图 打发到打蛋器停止，能拉出小的尖尖
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点击查看大图 之后放入蛋黄，继续用打蛋器搅匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉
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点击查看大图 翻版均匀，到不见干粉的状态
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点击查看大图 黄油液和牛奶混合均匀
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点击查看大图 取一部分蛋糕糊，和黄油液混合均匀
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点击查看大图 再倒入回蛋糕盆中，翻拌均匀
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点击查看大图 放入到学厨橄榄球模具中。
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点击查看大图 放入烤箱165度烘烤18-20分钟左右
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点击查看大图 出炉脱模即可。
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最后一步
点击查看大图
小贴士
1、鸡蛋中等大小，不要大号的，否则容易面糊太多。 2、出炉后及时脱模，不会有水汽。
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发布于 2021-02-08
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