泡菜五花肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅中倒入适量的调和油,烧热,放入老冰糖炒出糖色,倒入五花肉;
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点击查看大图 将五花肉炒至两面金黄;
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点击查看大图 放入泡菜,翻炒均匀;
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点击查看大图 加入生抽;
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点击查看大图 加入食用盐,中大火翻炒均匀;
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最后一步
点击查看大图 关火后撒上葱段,即可出锅装盘。
小贴士
1. 泡菜可以自己腌制,也可以购买成品,根据自己口味调整咸淡; 2. 猪肉尽量选择黑猪肉,成品更好吃。
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发布于 2021-02-07
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