五花肉烧红萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红萝卜改刀切块。
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点击查看大图 五花肉切成厚点的片状。
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点击查看大图 锅热倒油,油热后倒入五花肉煸出油。
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点击查看大图 五花肉煸成金黄后,放花椒、大蒜和姜片炒香。
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点击查看大图 放一大勺豆瓣酱炒出红油。
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点击查看大图 放干辣椒。
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点击查看大图 放两勺生抽、两勺料酒炒均匀。
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点击查看大图 把红萝卜放进去翻炒下。
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点击查看大图 炒好后倒入砂锅里,加开水漫过食材,盖盖中小火焖煮半个小时。
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点击查看大图 煮好后把芹菜根放进去大火煮五分钟。
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最后一步
点击查看大图 最后加点芹菜叶,好吃的五花肉烧红萝卜就做好了。
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发布于 2021-02-05
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