香辣酸笋炒牛肉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 牛肉切薄片，姜也切小条。
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点击查看大图 牛肉放入姜片、料酒、酱油、蛋清、食用油。
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点击查看大图 搅拌均匀后腌30分钟。
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点击查看大图 酸笋切薄片。
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点击查看大图 锅里不用放油，直接放入酸笋，小火把水分炒干，盛出备用。
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点击查看大图 热锅凉油，倒入牛肉。
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8/12
点击查看大图 大火翻炒至牛肉变色。
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点击查看大图 接着倒入酸笋。
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点击查看大图 再加入辣椒酱，快速翻炒均匀。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部12个步骤
发布于 2021-02-04
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