减脂菌菇汤
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时间:30分钟
食材清单
杏鲍菇
半个 、
香菇
3朵 、
海鲜菇
30克
、
蟹味菇
30克 、
金针菇
30克 、
白玉菇
30克 、
虫草花
30克
、
姜片
3片 、
枸杞
5克 、
橄榄油
10克 、
盐
3克 、
六月鲜特级淡盐酱油。
10克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 把所有的食材都洗净。
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2/8
点击查看大图 所有菌菇们切成片或用手撕开备用。姜切片。
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3/8
点击查看大图 在锅中倒入油,橄榄油更健康,放入姜片翻炒两下。
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4/8
点击查看大图 依次放入菌菇,把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,这样可以促使菌菇出汤汁,让味道更加鲜美浓郁。
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5/8
点击查看大图 在锅中加入温水,加入适量的盐,六月鲜特级淡盐酱油调味,因为食材本身就已经很鲜美了,所以不需要其他的调味来调味了,我们讲究的就是健康。
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6/8
点击查看大图 盖上盖子,小火慢慢煮,如果有时间,就煮上一个小时,这样所有的营养都挥发出来,味道也更香浓,煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦。
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7/8
点击查看大图 讲真的,这道菌菇汤味道鲜美,简直和餐厅的汤一个味道,可直接喝,也可以作为火锅的汤底,蘑菇多多的放,小火慢慢熬,味道更浓郁!
-
最后一步
点击查看大图 预祝大家春节快乐
小贴士
六月鲜特级淡盐酱油不加防腐剂,鲜味剂,专利减盐42%,减盐不减鲜,是健康轻食的不二之选。
4/8
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发布于 2021-02-04
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