最好吃的春卷馅儿-没有之一
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 香锅虾干芹菜泡开切碎。绿豆至少要泡2h以上,期间要换水到水清澈。
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点击查看大图 热锅下油过下香菇
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点击查看大图 虾肉
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点击查看大图 芹菜,炒一下盛起来
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点击查看大图 泡好的去皮绿豆上蒸锅蒸,大概20min,量和锅的火力都不一样,大家看着来。软了就好,切记不要蒸过了,太烂包春卷口感不是很好。
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最后一步
点击查看大图 把蒸好的去皮绿豆和刚刚炒好的调料混合,加点盐,蔬菜精(没有味精,鸡精也行,不加也可),胡椒粉,超级香!
小贴士
好像没啥技巧。 去皮绿豆要泡开,别蒸太软。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-02-04
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