焦糖糯米船
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点击查看大图 备料啦～将需要的食材准备好没有奶油可以用炼乳或者纯牛奶或者旺仔牛奶糯米船在就能买到麦芽糖可以用水怡代替黄油推荐总统的！特别香
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点击查看大图 把想吃的馅料备好，这里准备了两个味道～杏仁花生味奥利奥芝麻花生味同理～馅料的配比按照个人喜欢可以随意来，总重量控制在125g左右就行
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点击查看大图 准备好馅料以后，就来熬制糖浆吧，将除馅料和壳以外的所有东西都放入锅中，小火熬制～这是一份125g馅料所需要的糖浆的量哟‼️～如果像我一样弄两个味道，就再熬一份分别混合馅料～或者将量翻倍，以后混合的时候分一半混合就可以～当然也可以两种馅料的量都减半，将糖浆分两份进行混合这是一个算术题
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点击查看大图 熬至融化后继续搅拌让他变浓稠一点一定要是小火哟
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点击查看大图 熬到出现密集泡泡后再熬一小会儿大概一分钟左右 就可以了注意不要熬到变色
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点击查看大图 关火，倒入提前准备好的蘸料，搅拌均匀就可以了
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点击查看大图 趁着还热将准备好的馅料盛入糯米船中～注意蘸料盛一半就可以了 不然进烤箱会满出来，图中是为了演示会比较满！还有一种网络方法，就是把馅料盛起来放凉再对照糯米船尺寸切好放入，但是我实验过是真的麻烦所以你们趁着热直接用勺比较好
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点击查看大图 这个就是我用网络方法进行切割分装的样子
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点击查看大图 都装好了准备进烤箱
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点击查看大图 烤箱预热165℃然后160℃烤15分钟我的是热风烤155℃烤20分钟
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最后一步
点击查看大图 烤好了以后 放凉然后就是如此的香脆～又好看PS:如果冷却后不脆的话，说明糖浆熬制时间不够，可以再将弄好的糯米船放入烤箱继续加烤5分钟就可以香脆了
1.熬糖浆一定要小火，不要熬焦哟 2.如果没有奶油可以用炼乳或者牛奶，牛奶的话糖浆的熬制时间再稍微长一点 3.装船一定要只装一半～ 4.冷却以后再吃，热的时候不会脆 5.做出来以后需要密封包装不然会变软的哟
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发布于 2021-02-04
换一个做法-
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#今日早餐🥣 🌸 现在与人相处 讲究的是一个情绪价值 我知道了这个铁的定律 谁对我好我就对谁好 绝对不去打扰不愿意搭理我的人 无论什么关系 不要为了自己的素养，习惯礼貌待人 反而被人看不起 何况不是谁都懂得珍惜 也不是谁都值得珍惜…… 熬过万丈孤独，藏下星辰大海 我不够精明，但足够努力 只是个小人物 影响不了任何人 也载入不了史册 只想把自己的生活过滋润 在这零零碎碎的美好里 感受着生活的温度 每天都很充实 眼中景，盘中餐 就是幸福当下的代名词 我的生活没有边角料，都是主旋律 早餐菜单： 三明治🥪 水果蛋挞 蓝莓🫐、小番茄🍅、提子🍇 今天你吃早餐了吗？ 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花
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