❤️长山药烧北瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 晚餐孩子嚷嚷着要吃绿菜,长高高。家里只有这些了,凑在一起做了个素炒三样。备料:北瓜切片,葱头切块,葱末。
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点击查看大图 长山药削皮,洗净,切片,煮一下,捞出备用。
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点击查看大图 锅中热油五成,放入葱花煸香。
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点击查看大图 依次放入葱头,北瓜,煸炒。
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点击查看大图 翻炒至断生,倒入鲍汁蚝油,再放入煮好的长山药继续翻炒,再加一些太太乐头道特级鲜酱油,最后根据口感放盐。
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最后一步
点击查看大图 素炒三样就做好了,长山药,北瓜,葱头三种清淡的菜,加入味美的鲍汁蚝油,真心喜欢,小孩子一个人都吃完了。
小贴士
长山药煮一下,差不多半分钟到一分钟,粘液会少许多。
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发布于 2021-02-03
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