小炒黄牛肉
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时间:30分钟
食材清单
新鲜黄牛肉
200克
、
青线椒
2根
、
红辣椒
2个 、
姜片
6片 、
大蒜
5瓣 、
生粉
1大勺 、
盐
适量 、
味达美臻品料酒
1勺
、
味达美臻品生抽
1勺
、
耗油
1勺 、
鸡精
适量 、
香菜
几根 、
小米椒
8个 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 牛肉切薄片,加入一勺生粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油抓拌均匀
-
2/7
点击查看大图 小米椒切段,姜片,大蒜打成沫
-
3/7
点击查看大图 锅热倒油,放入小米椒,姜蒜沫炒香
-
4/7
点击查看大图 放入腌制好的牛肉翻炒均匀
-
5/7
点击查看大图 加入适量的盐,鸡精翻炒均匀
-
6/7
点击查看大图 最后放入香菜翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图 超级好吃的小炒黄牛肉就做好了
小贴士
抓拌牛肉的时候一定要顺时针抓拌
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-01
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