炸麻叶
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 300g面粉加4g盐加白芝麻
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2/9
点击查看大图 再加一只聪明的鸡蛋 600g水搅成面絮
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3/9
点击查看大图 揉成面团,要硬一些做出更麻叶才会脆,然后醒面半小时
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4/9
点击查看大图 然后用擀面杖擀成薄薄的面皮
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5/9
点击查看大图 一定要薄
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6/9
点击查看大图 擀好后切成菱型的片
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7/9
点击查看大图 油锅五成热放入面片
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8/9
点击查看大图 炸至两面金色即可
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最后一步
点击查看大图 出锅了,放凉了吃噢。
小贴士
擀面皮一定要薄薄的!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-02-01
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