青笋胡萝卜凉拌折耳根
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时间：15分钟
食材清单
折耳根
80克
、
胡萝卜
1根 、
青笋
1根 、
盐
2克 、
味精
2克 、
白糖
1勺 、
蒜
1个 、
香油
1勺 、
红油辣子
2勺
、
藤椒油
1勺
、
生抽
1勺 、
醋
0.5勺 、
熟芝麻
适量
、
小米椒（自选）
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 折耳根、青笋去皮、胡萝卜去皮洗净。
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2/7
点击查看大图 青笋和胡萝卜切细丝，加2克盐码味，折耳根控干多余水份。
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3/7
点击查看大图 大蒜压成蒜泥。
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4/7
点击查看大图 10分钟左右，将折耳根和码好的青笋丝、胡萝卜丝混合，加入其余的调味料。
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5/7
点击查看大图 搅拌均匀。
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6/7
点击查看大图 尝尝咸淡是否合适。
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最后一步
点击查看大图 超级下饭，快试试吧！
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-30
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