豆沙肉松鸡蛋华夫饼三明治
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取一个盆,把鸡蛋、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀;
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点击查看大图 取一个盆,把鸡蛋、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀;
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点击查看大图 用'一'字或'Z'字的手法把面糊搅成均匀顺滑的面糊,不要画圈搅拌,避免面粉起筋影响口感,如果想要更细腻一些可以把面糊过筛。
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点击查看大图 把康佳早餐机的华夫饼盘预热三分钟,然后把面糊舀入烤盘中,然后把华夫饼盘扣好。
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点击查看大图 把华夫饼盘推入康佳早餐机,设定大火,时间5分钟。
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点击查看大图 华夫饼烤好了,香喷喷,用同样的方法把所有的面糊都烤完。
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点击查看大图 把三明治烤盘预热好后,盘里刷一层油,磕入一个鸡蛋,然后扣好烤盘。
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点击查看大图 把三明治烤盘推入早餐机中,设置大火,时间5分钟,把鸡蛋煎好;
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点击查看大图 因为给孩子吃,所以我煎的比较熟,如果喜欢溏心的可以缩短烤制的时间。
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点击查看大图 在华夫饼上抹一层豆沙,薄厚根据自己的口味调整。
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点击查看大图 在豆沙上铺一层肉松;
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点击查看大图 在肉松上放上煎蛋;
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点击查看大图 然后在煎蛋上再撒一层肉松,另一片华夫饼上也抹一层豆沙。
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点击查看大图 然后把两片华夫饼合起来,压紧,用保鲜膜裹上有助于定型。
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点击查看大图 最后把华夫饼从中间切开,去掉保鲜膜即可。
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点击查看大图 插上水果签,颜值口感双在线!
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最后一步
点击查看大图 让早餐充满仪式感!
小贴士
豆沙可以换成芋泥、紫薯泥、红薯泥等等,都非常好吃哦!如果不夹馅,直接在烤好的华夫饼上淋上酸奶或挤上奶油,放上喜欢的水果丁也很不错哦!
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展开全部17个步骤
发布于 2021-01-28
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