豆沙肉松鸡蛋华夫饼三明治
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图取一个盆,把鸡蛋、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀;
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点击查看大图取一个盆,把鸡蛋、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀;
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点击查看大图用'一'字或'Z'字的手法把面糊搅成均匀顺滑的面糊,不要画圈搅拌,避免面粉起筋影响口感,如果想要更细腻一些可以把面糊过筛。
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点击查看大图把康佳早餐机的华夫饼盘预热三分钟,然后把面糊舀入烤盘中,然后把华夫饼盘扣好。
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点击查看大图把华夫饼盘推入康佳早餐机,设定大火,时间5分钟。
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点击查看大图华夫饼烤好了,香喷喷,用同样的方法把所有的面糊都烤完。
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点击查看大图把三明治烤盘预热好后,盘里刷一层油,磕入一个鸡蛋,然后扣好烤盘。
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点击查看大图把三明治烤盘推入早餐机中,设置大火,时间5分钟,把鸡蛋煎好;
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点击查看大图因为给孩子吃,所以我煎的比较熟,如果喜欢溏心的可以缩短烤制的时间。
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点击查看大图在华夫饼上抹一层豆沙,薄厚根据自己的口味调整。
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点击查看大图在豆沙上铺一层肉松;
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点击查看大图在肉松上放上煎蛋;
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点击查看大图然后在煎蛋上再撒一层肉松,另一片华夫饼上也抹一层豆沙。
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点击查看大图然后把两片华夫饼合起来,压紧,用保鲜膜裹上有助于定型。
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点击查看大图最后把华夫饼从中间切开,去掉保鲜膜即可。
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点击查看大图插上水果签,颜值口感双在线!
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最后一步
点击查看大图让早餐充满仪式感!
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展开全部17个步骤
发布于 2021-01-28
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space 20250327 星期四 农历二月廿八 生活无需那么拥挤, 把平淡琐碎的日子 过成自己喜欢的样子, 就从早餐开始。 今天的早餐简单 昨天晚上买了盒马的汉堡胚 做牛肉饼和鸡肉饼 1、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油,加入黑胡椒粉,朝同一个方向搅拌上劲,做成圆饼做多的话用油纸放冷冻保存起来,吃的时候提前解冻就可以煎了 2、鸡肉饼 二块鸡胸肉,小半个水果玉米,自己家的胡萝卜二根小小的,鸡胸肉剁碎,玉米和胡萝卜颗粒焯水待凉备用,用一只深碗里放入鸡胸肉,胡萝卜和玉米粒加入料酒、生抽、老抽、黑椒海盐和淀粉一起搅拌上劲,一半的鸡肉里还加了焯水后的芹菜末,做多了可以放冰箱冷冻保存 蒸了土豆🥔片,贝贝南瓜和玉米🌽 土豆🥔切片蒸熟压成泥磨一点黑椒海盐味 用不粘锅放油煎牛肉饼、鸡肉饼和鸡蛋 今天还做了一个三明治当午餐🥪 煮了芹菜水饺🥟鲜牛奶蓝莓小番茄🍅春日烟火气 美食日记 B妈小厨