风琴土豆

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  1、准备两种酱料：①黄油隔水融化之后加入适量蒜末，盐混合均匀备用。②在一个小碗中倒入等量的蚝油和蜂蜜混合备用。 

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  2、将土豆清洗干净后底部轻切一刀，方便切片。

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  3、在底下垫两根筷子，用刀切薄片，注意不要切断。

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  4、在水里泡一会泡出土豆里的淀粉，擦干水分之后用毛刷将准备好的黄油刷在土豆上，缝隙中也要刷上。用锡纸包起来放入烤箱中设置220度烤制30分钟。

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  5、将培根切小片，洋葱、彩椒、胡萝卜切小块备用。

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  6、将切好的培根塞入烤制半熟的土豆中。

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  7、 烤盘上铺好锡纸，刷上一层油防粘。

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  8、 在烤盘上放上洋葱，彩椒，胡萝卜，土豆，小番茄，香菇。

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  9、 蔬菜上刷上准备好的蚝油蜂蜜酱汁，适量盐，黑胡椒。

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  10、 准备好之后放入预热好的烤箱里200度烤制25-30分钟左右出炉即可。

• 最后一步
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  11、 开吃~

发布于 2021-01-28

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