#福气年夜菜#海苔饭团
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 电饭煲中放入大米、糯米和适量的水,蒸成米饭。放糯米可以让米饭口感更粘糯。我用的是电饭煲的预约功能,提前一天晚上预约好,第二天早上米饭就蒸好了。
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点击查看大图 蒸好的米饭中倒入2勺寿司醋拌匀,没有也可以不放。
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点击查看大图 案板上放好卷寿司的竹帘,铺上一张保鲜膜。保鲜膜上均匀地铺上一层米饭。
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点击查看大图 然后将自己喜欢的蔬菜切成条,铺在靠下的部分。我放了黄瓜、寿司萝卜条、胡萝卜、肉松、寿司醋、蟹棒。从下至上借助竹帘卷起来,卷成一个细长的卷。
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最后一步
点击查看大图 吃的时候再切成小段,表面撒些海苔拌饭料就可以了。也可以将拌饭料提前拌到米饭中再操作。
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展开全部5个步骤
发布于 2021-01-27
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