香菇酿
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 香菇去腚
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点击查看大图 清洗干净
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4/13
点击查看大图 摆放在盘里
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5/13
点击查看大图 肉剁碎
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6/13
点击查看大图 加入蘑菇丁,葱里,姜粒,生抽,油
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7/13
点击查看大图 手抓均匀
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点击查看大图 取一个香菇,酿好肉馅
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9/13
点击查看大图 大的香菇,肉馅中留一个洞
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点击查看大图 打上鹌鹑蛋,撒上芝麻
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点击查看大图 水开后上锅蒸
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点击查看大图 蒸熟后取出,撒上葱花,淋上汁
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
肉选择七分瘦肉三分肥肉 汁为蒸出来的,加少许酱油即可
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发布于 2021-01-26
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立冬第一补 秋日养生这样吃 B妈小厨