#味达美名厨福气汁，新春添口福#香煎牛扒

SHINE岳食间

• 1/3

  牛上脑缓至室温 撒盐黑胡椒香草 黄油封4面 小火加入洋葱丝 蒜瓣 两面各煎1分钟

• 2/3

  烤盘 洋葱丝蒜瓣垫底 放上牛肉 烤箱180度烤5分钟 温度视烤箱而定

• 最后一步
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  取出后醒3分钟左右 盐黑胡椒调味 完美5分熟

发布于 2021-01-26

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