年夜饭之腰缠万贯
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买了现成的熏酱鹌鹑蛋(偷懒省得扒皮,而且小区门口只有这个卖),如果是鲜鹌鹑蛋洗净煮熟,去皮备用。将细湿面条(非干面条)不规则缠绕在蛋表面,一端可叠压进面条里或沾水捏紧。
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点击查看大图 逐一缠好备用。
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点击查看大图 大火烧油至六成热,插入木筷表面有密集气泡,转中火。下入缠好的鹌鹑蛋炸制,不时翻动,使之受热均匀。
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点击查看大图 表面金黄时即可捞出控油装盘。可趁热撒少许椒盐或烧烤料,也可挤适量番茄酱,搭配食用。
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最后一步
点击查看大图 简单快手,寓意吉祥。
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展开全部5个步骤
发布于 2021-01-26
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