没有草莓也有草莓香的草莓马蹄糕,可爱有意趣
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 马蹄清洗后去皮切成小丁备用。
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点击查看大图 倒入100g马蹄粉,5g草莓果蔬粉,加入250ml清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
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点击查看大图 锅中倒入250ml清水,加入马蹄粒和80g白糖。
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点击查看大图 水开后加入一勺生浆,搅拌至浓稠,得到熟浆。
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点击查看大图 熟浆倒回剩余生浆中充分搅拌均匀,得到生熟浆。
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点击查看大图 生熟浆倒入碗盆中,上锅蒸15分钟。
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最后一步
点击查看大图 煮熟后先放凉,再切块,即可食用。
小贴士
草莓果蔬粉可以用新鲜草莓榨汁代替
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展开全部7个步骤
发布于 2021-01-26
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