豆角焖面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 面条拌入两汤勺食用油 ,上锅蒸三十分钟。
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2/10
点击查看大图 五花肉切片放入几片姜,一汤勺料酒两汤勺生抽,两汤勺耗油,半汤勺老抽,一汤勺五香粉,适量盐。腌制十分钟。
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3/10
点击查看大图 无丝豆角洗净切段,放入锅中加入半汤勺食用油,半汤勺醋,煮三分钟捞出备用。
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4/10
点击查看大图 葱蒜切好备用。
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5/10
点击查看大图 起锅放入适量油,放入腌制好的肉片煸炒至肉片出油。
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6/10
点击查看大图 放入葱蒜翻炒出葱蒜的香味。
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7/10
点击查看大图 倒入豆角,两汤勺生抽,一汤勺耗油,半汤勺老抽,适量盐翻炒均匀。
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8/10
点击查看大图 加入两碗开水。
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9/10
点击查看大图 放入蒸好的面条,拌匀,盖上盖子焖五分钟,再翻拌一次关火再焖五分钟。
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最后一步
点击查看大图 开吃啦,味道杠杠的。
小贴士
1、面条拌入两汤勺食用油油防止蒸熟粘在一起。 2、面条蒸熟再焖,味道很好。 3、面条按自己的爱好,我爱吃细的,用的细面条,喜欢扁的可以用扁面条。
4/10
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发布于 2021-01-26
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