芥菜炒腊肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腊肉先切片,用水煮一遍,然后再用冷水泡会,因为家里的孕妇要吃,我怕腊肉过咸
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点击查看大图 芥菜切段,然后焯水(网上说芥菜里面有草酸,反正现在家里有孕妇,一切已健康为主)
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点击查看大图 蒜,红椒腊肉放下去一起炒,我有加了一点点料酒
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点击查看大图 然后放芥菜
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最后一步
点击查看大图 最后觉得不咸可以加点盐,腊肉过水,咸度较少,起锅前加点蒜头油
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展开全部5个步骤
发布于 2021-01-25
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