美容养颜篇——黑米紫薯包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑米面和白面放在一起,加入4g发酵粉,慢慢加入清水,边倒入清水边搅拌成絮状。
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2/8
点击查看大图 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
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3/8
点击查看大图 紫薯切成片蒸三十分钟,放入一汤勺白糖和一汤勺炼乳捏碎拌成馅。
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4/8
点击查看大图 醒发好的面团,扒开里面成蜂窝状。
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5/8
点击查看大图 撒一层面粉揉一揉排气,揉成光滑面团,分成等量小份。
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6/8
点击查看大图 擀成圆片,包入紫薯馅。
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7/8
点击查看大图 凉水放入蒸锅,大火水开上气蒸三十分钟。关火焖五分钟。
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最后一步
点击查看大图 香甜可口的黑米紫薯包就做好了。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-01-25
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