芝麻烧饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小麦粉倒入大碗加入酵母。
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点击查看大图 加盐。
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3/11
点击查看大图 清水。
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4/11
点击查看大图 和成面团,上保鲜膜醒20分钟。
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点击查看大图 小碗加芝麻酱和香油,少许盐,调匀。
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点击查看大图 面团擀成大面片。
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点击查看大图 抹上芝麻酱,卷起来。
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8/11
点击查看大图 搓长,切小段。
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点击查看大图 表面刷水,粘上芝麻。
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点击查看大图 烤箱200度,15分钟。
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最后一步
点击查看大图 美味。
小贴士
芝麻酱一定要用香油来调,不可用清水哦,最后质地是流动的。 面团好和软点,水根据面粉的吸水性调节。
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发布于 2021-01-24
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