枣糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 红枣加水煮约15分钟
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2/8
点击查看大图 捞出,将其捣成枣泥备用
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3/8
点击查看大图 鸡蛋、红糖放入盆中,高速打发,大约8分钟,使纹路不会马上消失
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4/8
点击查看大图 画个'8',能持续3秒以上
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5/8
点击查看大图 筛入低筋面粉170克、泡打粉4克、小苏打3克,拌匀
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6/8
点击查看大图 加入枣泥拌匀,再加玉米油,拌匀倒入模具
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7/8
点击查看大图 轻震几下,震出气泡,烤箱165度预热10分钟,烤35分钟!
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最后一步
点击查看大图 拿出晾凉
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发布于 2021-01-22
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