日式碎鸡饭 |这样做口感清爽,低脂减卡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡腿去皮去骨,切成小粒,黄瓜和榨菜也分别切成小丁。
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2/10
点击查看大图 鸡肉中加入1勺料酒、1勺生抽拌匀腌制15分钟。
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3/10
点击查看大图 再准备个料汁,1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒 1/4小勺老抽、1勺玉米淀粉、2勺水搅拌均匀备用。
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4/10
点击查看大图 锅中倒入一点点油,先煎个溏心蛋。
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5/10
点击查看大图 再加入少许油,先炒香葱花。
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6/10
点击查看大图 倒入鸡肉,炒至无血色。
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7/10
点击查看大图 倒入榨菜粒和黄瓜丁翻炒1分钟。
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8/10
点击查看大图 淋入调好的调汁翻炒均匀。
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9/10
点击查看大图 碗中盛入藜麦饭。
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最后一步
点击查看大图 将炒好的鸡肉和煎蛋码在上面,最后再撒些小葱花和白芝麻。
4/10
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发布于 2021-01-22
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