牛肉炖土豆
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
牛肉
400g 、
土豆
350g 、
生抽
2汤匙 、
蚝油
1汤匙 、
桂皮
1小块 、
香叶
5片 、
八角
2朵 、
盐
少许 、
食用油
适量 、
番茄
1个 、
葱花
1根 、
盐
适量 、
豆瓣酱
1勺 、
干辣椒
5个 、
姜
4片
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切好,姜,葱,冷水下锅煮开去血腥
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点击查看大图 所以食材准备好
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点击查看大图 锅里放油煸炒图片里的食材出香味
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点击查看大图 倒入牛肉继续炒至变色加入酱油、豆瓣酱、蚝油、盐搅拌均匀后加入水沒过牛肉
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点击查看大图 然后倒入番茄、土豆中火焖它30分
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最后一步
点击查看大图 土豆牛肉软烂入味出锅了
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展开全部6个步骤
发布于 2021-01-22
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