红烧肉蛋糕|干饭人的蛋糕，简单快手一看就会
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里放冰糖和油，炒出糖色。
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点击查看大图 倒入焯好水的五花肉，翻炒均匀。
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点击查看大图 再倒入蚝油，酱油，腐乳，料酒，翻炒均匀
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点击查看大图 下入蘑菇，香叶，辣椒，桂皮，八角等香料，翻炒出香味。
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点击查看大图 倒入没过五花肉的水，我是倒了两碗水。
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点击查看大图 盖上盖子焖煮40分钟，至软烂，喜欢烂点的，时间适当延长就可以。
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点击查看大图 最后，大火收汁，完成。
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点击查看大图 蛋糕模具放入一层米饭，压实。
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点击查看大图 摆放上一层五花肉
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点击查看大图 再放上一层米饭压实，用杯子放在蛋糕模具下面，就能轻松脱模了。
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点击查看大图 再摆上一层五花肉，就可以了。
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最后一步
点击查看大图 这样一个简单的五花肉蛋糕就做好了！是不是特别简单啊！
小贴士
快给你的干饭人准备一个管饱又实惠的蛋糕吧！
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发布于 2021-01-21
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