米饭披萨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豌豆、玉米、胡萝卜大火焯水3分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和农药。
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点击查看大图 土豆蒸熟后碾压成泥,和米饭一起倒入大碗里搅拌均匀。»土豆的作用是为了增加宝宝谷薯类的摄入以及让饼底更加软嫩,妈妈们如果时间紧张也可以不加土豆哦~
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点击查看大图 去适量搅拌好的米饭,搓圆压扁,整成小饼的形状。»小饼的大小,妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定。
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点击查看大图 起锅刷油,放入做好的米饭饼,刷上蛋黄液,放上蔬菜粒、虾仁和奶酪碎。»奶酪最好提前擦碎或用到切小块,更容易焖煎融化。»虾仁用葱姜水浸泡5分钟,可以去除腥味。
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点击查看大图 盖上锅盖小火焖煎15分钟。»焖煎的时间可以根据自己做的披萨大小来调整。
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最后一步
点击查看大图 这道披萨,我们家已经连续吃了一周,其实之前也推荐过类似的,没想到稍加改良之后,连胃口刁钻的黄小宝也是吃了还想吃,妈妈们快试试吧!
小贴士
● 披萨中的蔬菜和肉肉可以根据宝宝的喜好来调整,随意替换。 ● 奶酪最好选择低钠的原制奶酪。 ● 饼底不加土豆泥,直接用米饭也可以成型。 ● 妈妈们如果想用烤箱烤的话,大约150度烤10分钟左右,可根据自家烤箱的控温能力适当调整。
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发布于 2021-01-21
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