烤羊腿
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
圆葱
50克 、
土豆
200克 、
胡萝卜
200克 、
一品鲜酱油
2勺
、
蚝油
2勺 、
糖
2勺 、
黑胡椒粉
1匙 、
羊腿
1条 、
羊排
1扇
、
西兰花
1颗 、
辣椒面
适量
、
孜然
适量
、
盐
适量 、
羊尾巴
1条
、
油
适量 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 羊腿 羊排 改花刀 加紫洋葱 油 盐 酱油 蚝油 孜然 辣椒面 腌制至少2个小时（不急的腌制一晚最好）
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2/10
点击查看大图 同图一 充分拌匀
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3/10
点击查看大图 准备锡纸 铺上羊排
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4/10
点击查看大图 准备锡纸 铺上羊腿 还有羊尾巴
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5/10
点击查看大图 烤箱预热上下火200度 先烤30分钟
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6/10
点击查看大图 同图6
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7/10
点击查看大图 准备土豆 胡萝卜切块 西兰花掰小块洗净 加油 盐 黑胡椒碎 腌制一下
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8/10
点击查看大图 30分钟之后翻面 加油 孜然和辣椒面再烤30分钟
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9/10
点击查看大图 表面刷油 加蔬菜 继续烤30分钟左右 汁水太多了我就换了一个大烤盘
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最后一步
点击查看大图 成品摆盘
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-01-20
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