无糖版炸香蕉片

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  拿一根半熟香蕉，怕熟的太面又怕全生的太涩，做无糖版的自带甜味

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  斜刀切片

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  油温热下锅

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  最小火，用慢热，经常翻面，太热容易糊，太考耐心了

• 最后一步
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  出锅开吃，脆脆的就是油炸太油，搬家了烤箱没带，下次更新一个烤箱版的

小贴士

温热油容易粘连，还容易粘锅，我是一片片下锅

发布于 2021-01-20

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