蘑菇青椒炒肉片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
青椒切丝或切片,蘑菇洗干净,汆水两分钟捞出备用
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2/5
肉片加料酒,少许生抽,盐,胡椒粉,淀粉拌均腌制15分钟
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3/5
起油锅炒肉片,肉片变得后加入姜蒜炒出香味
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4/5
加入蘑菇翻炒,加糖和生抽,少许水小火煮五分钟
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最后一步
加入青椒,盐,一起翻炒,大火炒至收汁盛出
小贴士
不喜欢肥肉的可以用里脊肉
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-01-18
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