抹茶紫薯芋泥麻薯欧包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好如图所示材料。
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点击查看大图所图材料放入面包机搅成面团并发酵至两倍大。(没有机器辛苦一点用手揉)
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点击查看大图此时,我们把紫薯、芋头上锅蒸熟。蒸熟后捣成泥。喜欢吃甜的朋友可以加糖一起捣。
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点击查看大图将图中所示材料混合均匀。
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点击查看大图上锅蒸15-20分钟。
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点击查看大图将发酵好的面团排气、分成5-6等份。
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点击查看大图擀成鸭舌状1、一层紫薯、一层芋泥、一层麻薯;2、麻薯、肉松、紫薯、芋泥还可以用紫米。
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点击查看大图有模具用模具撒上面粉,或直接用刀片、划成喜欢的形状即可。
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点击查看大图烤箱180度20分钟。
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点击查看大图好吃
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最后一步
点击查看大图特别喜欢麻薯这种拉丝的感觉。
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展开全部11个步骤
发布于 2021-01-18
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